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Carta de restaurante asador de carnes Monkey Bar & Grill


 

Carta

En la carta de nuestro restaurante asador de carne encontrarás propuestas que satisfacen los paladares de los carnívoros más exigentes así como platos de cocina internacional y de mercado para aquellos que no lo son tanto.

 

Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur Monkey AirBag

Monkey Airbag
Pan de focaccia inflado con jamón ibérico, tomate aliñado y aceite de oliva.

Restaurante asador de carne en Costa Adeje Tenerife sur

Steak Tartare
Cortes de solomillo de ternera macerado en salsa tartar ligeramente ahumado.
Servido con tostaditas.

Carta Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

King Kong
Chuletón de vaca premium madurada un mínimo de 28 días.

Atún con Japomojo
Tataki de atún rojo con espuma de papa negra y mojo rojo canario.

Wagyu Burger en la carta de restaurante asador de Costa Adeje Tenerife sur

Wagyu Burger
Carne de wagyu 100%, foie, rúcula y cebolla caramelizada al Oporto.

Salmón asado sobre Madera de Cedro
1º Premio en el concurso “Anzuelo de Oro” 2011.

Favorito del Chef
Jarrete de cerdo ibérico confitado y servido con salsa de cerezas.

Monkey Grill
Hamburguesa de lomo de buey, queso, lechuga, tomate, pepino, cebolla, bacon.

 

 


 

Sándwiches

Si lo que te apetece es un almuerzo más ligero, disfruta de nuestra carta de sandwiches & wraps a todas horas, con algunas propuestas premiadas en ferias nacionales de gastronomía y concursos.

 

Bocadillo de Calamares - Carta de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife

Bocadillo de Calamares
Calamares fritos, tomate seco, queso, aceituna negra, rúcula y vinagreta balsámica.

Bocadillo de Ternera - Carta de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife

Ternera y hierbas a la brasa
Pan de leña con ternera lechal, pimientos, tomate, queso ahumado y mayonesa de romero. Asados en la barbacoa.

Ocean Club Sandwich - Carta de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

Ocean Club Sandwich
Atún, mayonesa al romero, queso emmental, apio, lechuga, tomate y cebolla roja.

Wrapsody - Carta de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

Wrapsody
Pavo, bacon, tomate, aguacate, cebolla roja, pimiento, lechuga y vinagreta de mostaza.

Monkey César Wrap - Carta de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

Monkey César Wrap
Picatostes, parmesano, tiras de pollo y vinagreta especial

Veggie Sandwich - Carta de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

Veggie Sandwich
Pan de bruschetta con caponata, espinaca y berros, aromatizadas con hierbas y queso ahumado.

Pizza wrap - Carta de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

Pizza wrap
Champiñones, mozarella, jamón, tomate, orégano.

 

 


 

Cócteles

Tanto para el aperitivo como para disfrutar de unos cócteles después de cenar, la amplia carta de coctelería de Monkey Bar & Grill cumplirá con tus expectativas. Descúbrela!

 

CALL A TAXI - Carta de Cócteles de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

CALL A TAXI
Ron Blanco, Malibu Coco, Malibu Piña y Passoa, mango, Plátano y Hielo Picado.

Black Caipirovska - Carta de Cócteles de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

Black Caipirovska
Limas machacadas con Azúcar moreno y Vodka Negro.

Frozen Daikiri fresa - Carta de Cócteles de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

Frozen Daikiri fresa
Ron, Fruta Fresca, Licor de Frutas y Hielo Picado.

Manhattan - Carta de Cócteles de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

Okinawa Calling
Mermelada de melocotón mezclada con ginebra Jinzu y cáscara de pomelo. Finalizao con un toque de vermouth y servido con hielo picado.

Oreo & Dreams - Carta de Cócteles de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

Oreo & Dreams
Baileys, Licor de Menta, Helado de Vainilla, Hielo Picado y galletas Oreo.

Mai Tai - Carta de Cócteles de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

Mai Tai
Mezcla de rones,curaçao de naranja, sirope de almendras y zumo de lima.

Purple Rain - Carta de Cócteles de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

Sir Woody
Mezcla de vermouth Antica Fórmula, Bulleit Bourbon y Campari. Reposado en barica de Jeréz.

Classic Mojito - Carta de Cócteles de Restaurante asador en Costa Adeje Tenerife sur

Classic Mojito
Ron Blanco, Azúcar Moreno, Zumo de Lima, Hierba Buena, con un toque de Soda.